为筑牢辖区规上企业食品安全防线鸿运配资，近日，南苑街道南新街社区网格中心联合街道综合执法、市场监管单位开展专项执法行动，对辖区内大型餐饮单位进行全面排查，以“严监管+强服务”推动企业落实主体责任。
行动中，检查组聚焦原料采购、生产加工、成品储存等关键环节，通过查阅台账、现场抽检、设备测试等方式，严查使用过期原料、虚假标注生产日期、环境卫生不达标等违法行为。同时，检查过程中，执法人员坚持“边查边教”，为企业发放《督导任务清单》，现场指导完善追溯体系、优化操作流程。多家企业负责人表示，将根据建议升级留样设备、加强员工培训，切实提升安全管理水平。
南新街社区网格中心将持续发挥网格员“前哨”作用，联合职能部门开展“回头看”，确保问题闭环管理，全力守护群众“舌尖上的安全”。
（通讯员 任梦歌）
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